(來源：真理大學進修推廣部)

麵包類丙級技術士考試為主要架構，教授內容為圓頂奶油吐司、葡萄乾吐司麵包、橄欖型餐包、奶酥甜麵包等考試品項。

有興趣者～沒基礎不考試也歡迎報名喔！

開課日期：

• (週六班) 1.111/8/6 ，共6週  ｜蔡秀娟 老師
• (週三班) 1.111/8/3 ，共6週 ｜吳漢霖 老師

時段/時數： 09:00-15:00 / 共36小時

課程對象： 15歲以上